RSS

Cilok Goreng

06 Oct

Sebenernya si gara-gara kepengen cilok, terus searching-searching dari internet resep cilok

Terus dapetnya ini ni :

Bahan :

  • 200 gr tepung kanji
  • 4 sdm tepung terigu
  • 1 btg seledri diiris halus

250 ml air panas

Bumbu :

  • 1/2 sdm merica bulat
  • 1 sdm garam
  • 2 siung bawang putih

Cara membuat :

  1. Bumbu dihaluskan dan campur dengan air panas.
  2. Campur bahan.
  3. Campuran bumbu tuang ke campuran bahan secara perlahan dan sedikit demi sedikit.
  4. Bentuk bulat.
  5. Didihkan air.
  6. Masukkan bulatan cilok dalam air panas
  7. Hidangkan dengan sambal kacang. Bisa menggunakan bumbu pecel.

 

Terus dicoba ..

 

Tapi setelah jadi kok kurang sip gimanaaa gitu anyep – anyep warna abu-abu kaya bekicot,,,

Dimaem pake saos juga kurang sip, gara-gara salah takaran tepung kayaknya

Lha ga ngerti e 200 gram tu seberapa

 

Akhirnya dicemplungin lagi dah ke mangkuk yang dikasi tepung bumbu

Terus digoreng… srenggg

Jadinya :

Tapi tetep aja ga habis sendirian dimaem.

Akhire bawa ke kantor, banyak tong sampah soalnya

He2

Ternyata laris juga

Ludes dalam hitungan menit

Laris manisss

Kapan-kapan nyoba lagi aa

 
Leave a comment

Posted by on October 6, 2010 in Kuliner

 

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

 
%d bloggers like this: